ソーセージって自分で作れるの？ 時間はかかりますが、意外と簡単です。 素人・初心者でも大丈夫♪ 燻製（スモーク）も、火の気を扱うから屋外やベランダじゃなきゃできない？ キッチン用の燻製器具があります。 自家製のソーセージを作る工程は、なかなか楽しいですよ♪ 【作る前に準備しておくもの】 〇お肉（豚肉ならバラ肉入り・鶏肉ならももミンチがおススメ） 〇塩（2％） 〇お好みのスパイス（黒＆白コショウ・セ … 続きを読む 燻製もめちゃくちゃ簡単！なんちゃってソーセージ